Erdbeerblätter

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Erdbeerblätter stammen von der Wald-Erdbeere (Fragaria vesca), einer Pflanze aus der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Die Blätter der Erdbeere werden in der traditionellen und modernen Medizin für ihre heilenden Eigenschaften genutzt.

Abstammung und geschichtliches

Die Wald-Erdbeere ist in Europa, Asien und Nordamerika beheimatet und wurde schon in der Antike wegen ihrer medizinischen Wirkungen geschätzt. Die Römer nutzten Erdbeerblätter zur Behandlung von Leber- und Nierenleiden. Im Mittelalter wurden die Blätter zur Stärkung und als Heilmittel gegen diverse Beschwerden verwendet.

Vorkommen und Erkennungsmerkmale

Die Wald-Erdbeere wächst bevorzugt an Waldrändern, auf Lichtungen und in Hecken. Sie ist eine mehrjährige krautige Pflanze mit dreiteiligen, gezähnten Blättern und weißen Blüten. Die Früchte sind kleine rote Beeren, die im Sommer reifen. Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden, idealerweise jedoch im Frühling und Sommer.

Bevorzugte Standorte und Vermehrung

Erdbeeren bevorzugen sonnige bis halbschattige Standorte mit humusreichen, gut durchlässigen Böden. Die Vermehrung erfolgt über Ausläufer oder Samen. Ausläufer können im Herbst oder Frühjahr abgetrennt und an einem neuen Standort eingepflanzt werden.

Erntezeit

Die besten Erntezeiten für Erdbeerblätter sind Frühling und Sommer, wenn die Blätter frisch und grün sind. Die Blätter sollten frühmorgens geerntet werden, wenn der Tau getrocknet ist.

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoff	Menge (pro 100g frische Pflanze)	Menge (pro 100g getrocknete Pflanze)	Beschreibung
Gerbstoffe	5 g	15 g	Wirken adstringierend und entzündungshemmend
Flavonoide	0,4 g	1,2 g	Antioxidative Eigenschaften
Vitamin C	20 mg	60 mg	Unterstützt das Immunsystem
Kalium	250 mg	750 mg	Wichtig für den Elektrolythaushalt
Calcium	30 mg	90 mg	Wichtig für die Knochengesundheit

Heilende Wirkung und medizinische Anwendung

Erdbeerblätter werden traditionell zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt:

• **Magen-Darm-Beschwerden**: Wirken beruhigend und entzündungshemmend auf den Verdauungstrakt.
• **Harnwegserkrankungen**: Fördern die Harnausscheidung und wirken entzündungshemmend.
• **Mund- und Rachenentzündungen**: Wirken adstringierend und entzündungshemmend.
• **Hauterkrankungen**: Fördern die Wundheilung und lindern Hautirritationen.

Anwendungen in der Volksmedizin

• **Tee**: Ein Tee aus Erdbeerblättern kann bei Magen-Darm-Beschwerden und Harnwegserkrankungen helfen. Hierfür 1 Teelöffel getrocknete Blätter mit 250 ml heißem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und abseihen.
• **Gurgellösung**: Eine Gurgellösung aus Erdbeerblättern kann bei Mund- und Rachenentzündungen verwendet werden. 2 Teelöffel getrocknete Blätter in 250 ml heißem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, abseihen und zum Gurgeln verwenden.
• **Umschlag**: Ein Umschlag mit Erdbeerblättern kann bei Hauterkrankungen und Wunden eingesetzt werden. Frische Blätter zerdrücken und auf die betroffene Stelle auflegen, mit einem Tuch fixieren.

Moderne wissenschaftliche Erkenntnisse

Moderne Studien haben die entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften der in Erdbeerblättern enthaltenen Gerbstoffe und Flavonoide bestätigt. Vitamin C unterstützt das Immunsystem und trägt zur allgemeinen Gesundheit bei.

Anwendungsbeispiele

Magen-Darm-Beschwerden

• • Zutaten:
    • 1 Teelöffel getrocknete Erdbeerblätter
    • 250 ml heißes Wasser
  • Zubereitung:
    • 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen
    • 2-3 Mal täglich trinken

Harnwegserkrankungen

• • Zutaten:
    • 1 Teelöffel getrocknete Erdbeerblätter
    • 250 ml heißes Wasser
  • Zubereitung:
    • 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen
    • 2-3 Mal täglich trinken

Mund- und Rachenentzündungen

• **Gurgellösung gegen Mund- und Rachenentzündungen**:
  • Zutaten:
    • 2 Teelöffel getrocknete Erdbeerblätter
    • 250 ml heißes Wasser
  • Zubereitung:
    • 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen
    • Mehrmals täglich gurgeln

Quellen

Heilpflanzenwissen Naturheilkunde.de Arzneipflanzenlexikon