Yfood

nach 4 Tagen musst die Youtuberin Loreleys Food die YFood-Ernährung abbrechen

Warum YFood (This Is Food) weder Notfallnahrung noch ein echtes Lebensmittel ist, klären wir hier.

Für diesen Artikel hatte ich ursprünglich geplant, mich eine Woche lang ausschließlich von YFood zu ernähren, um aus erster Hand berichten zu können. Doch dann entdeckte ich die YouTuberin Loreleys Food, die diese Idee bereits umgesetzt und ein entsprechendes Video online gestellt hatte. Ihr frühzeitiger Abbruch des Experiments war für mich Grund genug, mein eigenes Vorhaben nicht weiterzuverfolgen – es scheiterte bereits nach vier Tagen.

Sie beschreibt in ihrem Video, wie sie nach kurzer Zeit keine Energie mehr verspürte und zunehmend lethargisch wurde. Außerdem berichtet sie, dass es ihr mit jedem weiteren Konsum dieses "Essens" immer schwerer fiel, es überhaupt herunterzubekommen.

Diese Symptome kamen mir bekannt vor, da ich sie selbst in einem ähnlichen Experiment erlebt habe. Dabei stellte ich fest, dass man nicht allein von Dosennahrung überleben kann. Damals hatte ich exakt die gleichen Symptome, weshalb mir ihr Video ausreichte, um meine Vermutungen zu bestätigen. Was sie in ihrem Selbstexperiment erfuhr, sind klare Warnsignale, die unser Körper sendet, wenn wir auf die Idee kommen, uns mit Produkten zu "ernähren", die uns nicht wirklich nähren.

Schauen wir uns das doch einmal genauer an:

YFood: Inhaltsstoffe, Auswirkungen und Alternativen

YFood wirbt mit dem Versprechen, eine praktische und gesunde Mahlzeit in Flaschenform zu bieten. Doch wie gesund ist YFood tatsächlich? Dieser Artikel analysiert die Inhaltsstoffe eines YFood-Getränks, diskutiert deren potenzielle Auswirkungen auf den menschlichen Körper, stellt einen Vergleich mit dem Big King von Burger King auf und beleuchtet den Preisvergleich zu echten Lebensmitteln.

Inhaltsstoffe und täglicher Bedarf

Die folgende Tabelle zeigt die Inhaltsstoffe eines typischen YFood-Getränks und deren Mengen im Vergleich zum täglichen Mindestbedarf eines durchschnittlichen Erwachsenen (basierend auf den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung, DGE).

Inhaltsstoff	Menge in YFood (500 ml)	Täglicher Mindestbedarf (DGE)
Kalorien	500 kcal	2.000–2.500 kcal
Eiweiß	33 g	50–60 g
Kohlenhydrate	40 g	260 g
Zucker	5 g	max. 50 g
Fett	21 g	70 g
Gesättigte Fettsäuren	3 g	max. 20 g
Ballaststoffe	7 g	30 g
Vitamine und Mineralstoffe	laut Hersteller 25 % der DGE	variiert

Kritische Bewertung der Inhaltsstoffe

• Zucker: Auch wenn der Zuckeranteil moderat erscheint, kann die isolierte Aufnahme zu schnellen Blutzuckerspitzen führen.
• Fett: Der Fettgehalt ist relativ hoch, insbesondere für ein Getränk. Dies kann bei häufiger Nutzung zur Gewichtszunahme beitragen.
• Vitamine: Künstlich zugesetzte Vitamine werden vom Körper nicht nur weniger effizient aufgenommen, sie können auch zu Gesundheitlichen Problemen führen.

Künstlich hergestellte Vitamine: Studienlage und gesundheitliche Risiken

Die Diskussion über die Wirksamkeit und Sicherheit von synthetisch hergestellten Vitaminen ist vielfältig. Verschiedene Studien haben untersucht, inwieweit künstliche Vitamine mit gesundheitlichen Risiken verbunden sein könnten.

Studienergebnisse zu synthetischen Vitaminen

• Erhöhtes Krebsrisiko durch Vitaminpräparate: Einige Studien deuten darauf hin, dass hochdosierte, synthetische Vitamine das Risiko für bestimmte Krebsarten erhöhen können. Beispielsweise wurde festgestellt, dass die Einnahme von Vitamin E und Selen das Risiko für Prostatakrebs steigern kann. (Zentrum der Gesundheit)

• Keine Reduktion der Sterblichkeit durch Multivitamine: Langzeitstudien haben gezeigt, dass die regelmäßige Einnahme von Multivitaminpräparaten keinen signifikanten Einfluss auf die Gesamtsterblichkeit hat. In einer Untersuchung mit über 350.000 Teilnehmern konnte kein Zusammenhang zwischen der Einnahme von Multivitaminen und einer reduzierten Sterblichkeitsrate festgestellt werden. (Deutsches Ärzteblatt)

• Gefahr der Überdosierung: Insbesondere bei fettlöslichen Vitaminen wie A, D, E und K besteht bei übermäßiger Zufuhr die Gefahr einer Überdosierung, da der Körper überschüssige Mengen speichert. Dies kann zu gesundheitlichen Problemen führen. (AOK)

Unterschiede zwischen natürlichen und synthetischen Vitaminen

Obwohl die chemische Struktur von natürlichen und synthetischen Vitaminen oft identisch ist, gibt es Hinweise darauf, dass der Körper natürliche Vitamine besser verwerten kann. Zudem treten bei natürlichen Quellen seltener Überdosierungen auf, da die Nährstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis vorliegen. (Quantum Leap Fitness)

Empfehlungen für den Vitaminbedarf

Experten und Hersteller raten nicht umsonst den Vitaminbedarf primär über eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln zu decken. Denn Sie wissen genau was das für ein Müll ist den sie uns da andrehen.

Die Einnahme von synthetischen Vitaminen kann, insbesondere bei Überdosierung, gesundheitliche Risiken bergen. Es ist daher besser, Vitamine hauptsächlich über natürliche Lebensmittel aufzunehmen und Nahrungsergänzungsmittel eher denen zu überlassen, die gerne an so etwas glauben.

Vergleich: YFood vs. Big King

Der Youtuber Coach Stef hat mich mit seinem Video "Warum du YFOOD nicht kaufen solltest" zu diesem Abschnit inspiriert:

Im Vergleich zu einem Big King von Burger King (etwa 494 kcal) zeigt sich folgendes Bild:

Nährstoff	YFood (500 ml)	Big King
Kalorien	500 kcal	494 kcal
Eiweiß	33 g	24 g
Kohlenhydrate	40 g	41 g
Zucker	5 g	7 g
Fett	21 g	26 g
Preis	ca. 3,50–4,00 €	ca. 5,00 €

Warum könnte ein Big King sinnvoller sein?

• Sättigungsgefühl: Der Big King enthält feste Bestandteile, die länger sättigen können als eine Flüssigkeit.
• Geschmack und Genuss: Ein Burger bietet mehr Genussmomente durch die Kombination aus Textur, Geschmack und Aroma.
• Preis-Leistungs-Verhältnis: Der Preisunterschied ist gering, aber der Big King liefert ein echtes Esserlebnis.

Preisvergleich zu echten Lebensmitteln

Echte Lebensmittel sind nicht nur gesünder, sondern oft auch günstiger. Beispiele: Die folgende Tabelle zeigt, wie viele Einheiten der aufgeführten Nahrungsmittel notwendig wären, um die Kalorien eines YFood-Getränks (500 kcal) zu erreichen.

Lebensmittel	Kalorien pro Einheit	Kosten pro Einheit	Einheiten für 500 kcal	Gesamtkosten für 500 kcal
Apfel (200 g)	100 kcal	0,50 €	5 Stück	2,50 €
Haferflocken (100 g)	360 kcal	0,20 €	ca. 1,39 Portionen	ca. 0,28 €
Naturjoghurt (150 g)	90 kcal	0,50 €	ca. 5,56 Portionen	ca. 2,78 €

Interpretation der Ergebnisse

- **Apfel:** Um die Kalorien eines YFood-Getränks zu erreichen, bräuchte man fünf Äpfel, was gleichzeitig eine hohe Ballaststoff- und Vitaminzufuhr bedeuten würde. - **Haferflocken:** Bereits etwa 140 g Haferflocken (etwa 1,39 Portionen) decken die Kalorien eines YFood-Getränks ab und bieten dabei langanhaltende Energie. - **Naturjoghurt:** Etwa 5,5 Portionen Naturjoghurt liefern 500 kcal, dabei profitiert man von hochwertigem Eiweiß und Kalzium.

Fazit

YFood mag praktisch sein, aber es bleibt fraglich, ob ein Getränk als vollwertige Mahlzeit gelten kann. Feste Nahrung wie der Big King oder echte, unverarbeitete Lebensmittel bieten nicht nur ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis, sondern auch gesundheitliche Vorteile und einen höheren Genusswert.