Gemswurz

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Gemswurz, auch bekannt als Doronicum, ist eine Pflanzengattung in der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Diese Pflanze wird für ihre leuchtend gelben Blüten geschätzt und hat eine lange Tradition in der Kräutermedizin.

Abstammung und geschichtliches

Die Gattung Doronicum ist in Europa und Asien beheimatet. Der Name Doronicum leitet sich von einem arabischen Wort ab, das auf seine traditionelle Verwendung als Heilmittel hinweist. Bereits in der Antike wurde die Pflanze wegen ihrer medizinischen Eigenschaften geschätzt.

Vorkommen und Erkennungsmerkmale

Gemswurz wächst in Gebirgsregionen, Wiesen und offenen Wäldern. Die Pflanze erreicht eine Höhe von bis zu 60 cm. Erkennungsmerkmale sind die gelben Blüten, die im Frühling und Frühsommer erscheinen, sowie die herzförmigen bis eiförmigen Blätter.

Bevorzugte Standorte und Vermehrung

Gemswurz bevorzugt feuchte, gut durchlässige Böden und halbschattige bis sonnige Standorte. Die Vermehrung erfolgt durch Teilung der Wurzelstöcke im Herbst oder Frühling oder durch Aussaat der Samen im Frühjahr.

Erntezeit

Die Blüten und Blätter werden während der Blütezeit im Frühling geerntet. Die Wurzeln können im Herbst ausgegraben und getrocknet werden.

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoff	Menge (pro 100g frisches Material)	Menge (pro 100g getrocknetes Material)	Beschreibung
Eiweiß	1,5 g	10 g	Wichtig für den Muskelaufbau und die Zellreparatur
Kohlenhydrate	3,5 g	28 g	Hauptenergiequelle
Ballaststoffe	2,0 g	15 g	Fördern die Verdauung
Vitamin C	10 mg	80 mg	Antioxidans, stärkt das Immunsystem
Kalzium	40 mg	300 mg	Unterstützt Knochenstruktur und Stoffwechsel
Eisen	1,0 mg	8 mg	Wichtig für die Blutbildung

Heilende Wirkung und medizinische Anwendung

Gemswurz wird traditionell wegen seiner entzündungshemmenden, schmerzlindernden und fiebersenkenden Eigenschaften verwendet.

Anwendungen in der Volksmedizin

• **Fieber**: Gemswurz wurde traditionell zur Senkung von Fieber eingesetzt.
• **Schmerzen**: Die Pflanze hilft bei der Linderung von Kopf- und Gelenkschmerzen.
• **Entzündungen**: Gemswurz kann bei Entzündungen der Atemwege und des Verdauungssystems eingesetzt werden.

Moderne wissenschaftliche Erkenntnisse

Moderne Studien haben gezeigt, dass Gemswurz entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften besitzt. Diese Eigenschaften machen die Pflanze zu einem wertvollen Mittel bei der Behandlung von Entzündungen und Schmerzen.

Anwendungsbeispiele

Fieber

Gemswurz-Tee

• Zutaten:
  • 2 Teelöffel getrocknete Gemswurzblüten
  • 250 ml Wasser
• Zubereitung:
  • Die Gemswurzblüten mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.
  • Abseihen und 2-3 Mal täglich trinken.

Schmerzen

Gemswurz-Salbe

• Zutaten:
  • 50 g frische Gemswurzblätter
  • 100 g Olivenöl
• Zubereitung:
  • Die Gemswurzblätter in einem Mörser zerstoßen und mit dem Olivenöl vermischen.
  • Die Mischung leicht erwärmen, bis sie homogen ist, und abkühlen lassen.
  • Die Salbe auf die betroffenen Stellen auftragen.

Entzündungen

Gemswurz-Sirup

• Zutaten:
  • 1 Handvoll frische Gemswurzblüten
  • 500 ml Wasser
  • 200 g Zucker
• Zubereitung:
  • Die Blüten in Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen.
  • Abseihen und den Zucker hinzufügen.
  • Den Sirup nochmals aufkochen und in Flaschen abfüllen.
  • Bei Bedarf einen Teelöffel Sirup einnehmen.

Quellen

National Institutes of Health Plants for a Future Herbal Supplement Resource